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蒙阴县:智慧养蜂助力酿造“甜蜜事业”
2023-11-30 09:02   临沂市大数据局网站

近年来,蒙阴县持续大力发展蜂业,年产蜂蜜1750吨,蜂产品精深加工企业6家,野生中华蜂群达1.5万群并呈上升趋势。将数字化科技元素融入中蜂产业发展,提升蜂蜜生产管理效率,提高蜂蜜品质和产量,促进蜂蜜产品销售,对助力蒙阴蜂业发展具有现实意义。

蒙阴县养蜂业一直使用传统木制蜂箱,在饲养管理上完全依靠人工,养蜂人凭借经验和观察对蜂群进行维护。蜂农需要定时对蜂箱进行检查,并做好相关记录,这使得养蜂行业的工作繁重,养蜂经验难以传承推广,且无法对失王、盗蜂、逃蜂、分蜂等情况事先预知、预防,容易造成蜂蜜减产。

针对养蜂业存在的生产效率低、高度依赖经验、品牌化程度低、技术推广难等问题,经过多年对蜜蜂生活习性和生产过程的潜心研究,蒙阴县依托崮里花蜂业研发出一套数字化智慧养蜂系统。数字化5G智能蜂箱通过物联网技术对蜂群多特征进行长期监测,结合智能算法挖掘蜜蜂的生活规律,对蜂群情况提前做出预判,减轻了蜂农的繁重劳动,增加了蜂蜜产量,蜜蜂产业有规可循,让蜂农少走弯路,让市场和消费者获益。

与此同时,为打造养蜂产业化新模式,蒙阴县还着重打造集蜜蜂种业和养殖、蜂产品深加工、蜜蜂文化和旅游等为一体的产业链条,走出了一条“生态好、群众富、可持续”的养蜂发展之路,推动了养蜂产业规模化、优质化、品牌化发展。

一是利用5G智能蜂箱,打造数字蜂场

传统蜂业粗放低效,缺乏作业标准和行业规范。蒙阴县立足向精准要效益,依托崮里花蜂业和蒙甜蜂业两个合作社主体,辐射带动全县周边蜂农,投放数字化5G智能蜂箱500多个,着力发展数字蜂业。

二是开展认养1箱蜂,蜂蜜销售新模式

蜂蜜产出了,卖出去才是王道。针对市场上真假蜂蜜难辨的现象,数字化智慧养蜂系统为蜂农提供了认养或代养销售模式。

认养模式,消费者通过数字化智慧养蜂系统认养1箱蜂后,就可以在手机上通过摄像头实时关注自己的蜂箱和蜜蜂状况,随时“探望”自己的蜂巢,看一看蜂巢里满满的“甜蜜”。等蜂蜜成熟,蜂农现场摇蜜后灌装邮递。这将是一种非常棒的投资和养蜂体验。

三是以点带面,合作社化经营

为把甜蜜的事业带给更多的人,酿造更加甜蜜的幸福生活,蒙阴县还积极推广合作社标准化养蜂模式。针对养蜂经验难以传承推广的问题,数字化智慧养蜂系统通过数据挖掘和智能算法不仅能提供养蜂技术指导,还能为蜂农提供远程助养服务。

有了数字化智慧养蜂系统,养蜂合作社就能吸纳更多社员加入,对社员进行统一培训、统一指导和帮助,除了对蜂箱组装、种蜂培育、蜜蜂分箱、采蜜、割蜜等环节进行全方面指导和培训外,通过数字化5G智能蜂箱还能对社员的蜂群进行帮助管理,当蜂箱参数出现异常状态时,技术人员会第一时间与农户交流,并提供帮助,真正实现内外环境的控制与检测、蜂群健康预防与管理、生产过程监测与追溯。产出的蜂蜜,在保证质量的前提下,若社员自身无法销售的,一律按协议价统一收购,解除了农户的后顾之忧。

四是蜂旅结合,健全蜂业产业链

为促进蜂业发展,蒙阴县还开展蜂旅融合,打造以崮里花蜂业和蒙甜蜂业为中心的“智蜂小镇”,让越来越多的蜂农享受到“农旅融合”新模式带来的“新甜头”。

在未来,“智蜂小镇”将扩建中蜂数字体验馆,以数字化手段创造中蜂产业沉浸式体验。同时,该镇通过中蜂数字智慧中心(VR体验馆)、蜜蜂商业体验街、中华蜂养殖繁育基地、蜜源植物种植观光基地、智慧蜂场示范基地、网络直播基地、中华蜂(胡蜂)科普基地和蜂产品精深加工基地等,发展“蜂旅融合”产业,打造一个集休闲、科普、观光、体验为一体的特色小镇,带动更多的农户奔向甜蜜致富路。

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